Рецепт котлет 'по 11 копеек', которые готовились на предприятиях, в школах и учебных заведениях СССР. Ингредиенты: фарш свино-говяжий, хлебная крошка, лук, чеснок, соль, перец, панировочные сухари. Котлеты обжариваются на сковороде и запекаются в духовке. Подходят с картофельным пюре или другим гарниром.
# Рецепт
Оригинальный рецепт острой сырной закуски "МАНДАРИН" с твердым и плавленным сыром, яйцами, морковью и чесноком. Заготовки формируются в виде мандаринок и заворачиваются в морковные лепешки. Подается с веточками петрушки. Отличная идея для праздничного стола!